عمان جو-مع تزايد الاهتمام على منصات السوشيال ميديا، أصبحت "مقاومة الإنسولين" قضية صحية تثير القلق لدى الكثيرين. هذه الحالة، التي تُعزى غالبًا إلى أنماط الحياة غير الصحية، يمكن أن تؤدي لمضاعفات خطيرة إذا لم تُعالج.

تحدث "مقاومة الإنسولين" عندما تفقد خلايا العضلات والدهون والكبد استجابتها للإنسولين، مما يمنع امتصاص الغلوكوز بشكل فعال. هذا يؤدي إلى زيادة إنتاج الإنسولين من البنكرياس، ما يُعرف بفرط الإنسولين.

يعتبر الأطباء أن النظام الغذائي المثالي لعلاج هذه الحالة يجب أن يكون غنيًا بالخضروات، مع تضمين البروتينات والدهون. تشمل المصادر الجيدة للبروتين: اللحوم، والدجاج، والأسماك، بالإضافة إلى المكسرات.

تشمل الأعراض الشائعة لمقاومة الإنسولين: العطش الزائد، الجوع، التبوّل المتكرر، والصداع. لتحسين هذه الحالة، يُنصح بتناول:

بذور الحلبة: منقوعها فعال في خفض مستويات السكر.
شاي القرفة: يُعزز امتصاص الغلوكوز عند تناوله صباحًا.
المكسرات المنقوعة: غنية بالدهون الصحية وتساعد على تقليل الالتهابات.