عمان جو -قالت أحدث الأبحاث إن مشروب الشوكولاتة الساخنة يمكن أن يقدم فوائد صحية مهمة، حيث يحتوي على مركب "الفلافونويدات" المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات. وفقاً لموقع Surrey Live، هذا المركب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عبر تخفيض نسبة الكوليسترول السيئ، ويقدم فوائد محتملة للأفراد المصابين بمقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.

الخبراء يشيرون إلى أن الكاكاو، في صورته الخام غير المعالجة، هو الشكل الأمثل للحصول على هذه الفوائد الصحية، إذ يحتوي على كثافة غذائية أعلى وقليل من السكر. يُوصى بتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة باستخدام ملعقة من مسحوق الكاكاو مع الحليب الساخن، مع إضافة القليل من القرفة والعسل كمحليات طبيعية للحصول على مشروب صحي ولذيذ يعزز الصحة.

تأتي هذه النتائج كتأكيد على دور الكاكاو في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، مما يجعل الشوكولاتة الساخنة خيارًا صحيًا إذا أُعدت بالشكل الصحيح.